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| Dégustation au Château Guilhem! |
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| Préparatif pour la dégustation |
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| Présentation du vignoble par Bertrand Gourdou ( propriétaire) |
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| Visite des chais! |
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| Présentation de Terra Vinéa! |
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| Descente dans la mine! |
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| Exposition sur le travail du vigneron. |
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| Du cheval au tracteur! |
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| Un Citröen au centre de la terre! |
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| Le travail du tonnelier! |
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| Petit rappel qu'avant d'être vigneron c'était des "Mineurs" |
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| Voilà le bout du tunnel! |
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| Déjeuner à Narbonne et visite de la ville. |
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| Le lendemain matin , visite du domaine La Maurerie. |
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| Dégustation de vins de St Chinian! |
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| Le canal du Midi. |
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| Déjeuner au Lavoir! |
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| Derniére visite "Le domaine Champ des Soeurs" à Fitou! |
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| Dégustation de jus de cuve , un muscat! |
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| Visite du vignoble de Fitou. |
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| Visite du Laboratoire épicurien + de 30 domaines présent! |
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| Le soir on fête les 30 ans de l'AOC Minervois ! |
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| Terme de notre escapade à la cité de Carcassonne! |
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