jeudi 21 avril 2016

Concours de Sommelerie de Bordeaux et Bordeaux Supérieur à Bruxelles!


Madame l' Ambassadeur de France! à Bruxelles.



 3ème prix : HOTELSCHOOL TER DUINEN (Coxyde)


 2nd prix : TER GROENE POORTE (Bruges)

Voici les gagnant!    1er prix : ECOLE HOTELIERE PROVINCIALE (Namur)


SIMON Maëlle et DEREPPE Rémy

Félicitation aux gagnant!


CLOTURE DU 2nd CONCOURS INTER-ÉCOLES NATIONAL DE SOMMELLERIE ORGANISÉ PAR LE SYNDICAT DES AOC BORDEAUX & BORDEAUX SUPERIEUR


Parmi les 5 écoles qualifiées comprenant une spécialisation sommellerie en 7ème année, 10 élèves avaient été sélectionnés :
-          Hotelschool Ter Groene Poorte – Bruges (vainqueur 2014, 2nd 2015) : LAMPO Elise et VERBEECK Marissa
-          Ecole Hôtelière Provinciale de Namur : SIMON Maëlle et DEREPPE Rémy (vainqueur 2015)
-          Hotelschool Vti - Leuven : VAN DE MOORTEL Thibaut et PLAETEVOET Tristan
-          Institut Notre-Dame - Fleurus : PATON Yannih et BERNARD Jonas
-          Hotelschool Ter Duinen - Coxyde : VERSTREPEN Rob et ALLEGAERT Jonas
3 écoles se sont distinguées au cours d’une compétition des plus serrées :

-          1er prix : ECOLE HOTELIERE PROVINCIALE (Namur)
-          2nd prix : TER GROENE POORTE (Bruges)
-          3ème prix : HOTELSCHOOL TER DUINEN (Coxyde)
Malheureusement l'école de Fleurus n'était pas dans le trio de tête!
 Pourtant le sommelier avais présenter un chouette cocktail " un mojito à base de vin rosé"
Mais ça n'a pas convaicu le jury,surtout composé de vigneron! dommage ce sera pour l'année prochaine!!!!


Patrick.